Jídelní lístek | Menu

Malá jídla | Small dish

100 g  HOVĚZÍ TATARÁK | míchaný v naší kuchyni se vším, co k tomu patří, 6 ks topinek | Beef tartar with all the acoutrements, fried bread | A:1,3,7,12
245 Kč

1 ks  PIKANTNÍ UTOPENEC | špekáček v pikantním nálevu s cibulí, zelím, kyselou okurkou a kapií, chléb Bread Guy | Spicy pickled sausage with onion, cabbage, cucumber and bell pepper, Bread Guy bread | A:1,12
119 Kč

100 g  NAKLÁDANÝ HERMELÍN S CIBULÍ A CHILLI | náš naložený hermelín s cibulí a chilli, chléb Bread Guy | Pickled hermelin cheese with onion and chilli peppers, Bread Guy bread | A:1,3,7
129 Kč

100 g  HRANOLKY S TRHANÝM A ČEDAREM | trhané vepřové maso, cheddar, jarní cibulka | Fries with pulled pork, cheddar and scallions | A:1,3,7
195 Kč

200 g  BRAMBOROVÉ CHIPSY | křupavé bramborové lupínky s dipem dle výběru | Crispy potato chips with dip of your choice |
135 Kč

1 ks  OBLOŽENÝ CHLÉB | řemeslný chléb Bread Guy se sekanou / tvarůžky / škvarkovou / sýrovou pomazánkou | Sourdough bread from Bread Guy with Czech spreads | A: info u obsluhy
49 / 59 Kč

Polévky | Soups

0,35 l  SILNÝ DRŮBEŽÍ VÝVAR | dlouze tažený vývar, nudle, kořenová zelenina | Slowly boiled strong chicken broth with noodles and root vegetables | A:1,3,7,9
89 Kč

0,35 l  POLÉVKA DNE | aktuální nabídka u obsluhy | Soup of the day – ask our staff |
89 Kč

Teplá jídla | Warm dish

150 g  HOTOVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | oblíbené české omáčky (svíčková, rajská, koprová…) | Czech sauce-based dish of the day – ask our staff |
cena dle denní nabídky

600 g  VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA | pečená v naší marinádě, hořčice, okurka, křen, chléb Bread Guy | Roasted marinated pork ribs with mustard, gherkin and horseradish, toasted Bread Guy bread | A:1,3,7,10,12
315 Kč

150 g  BURGER S TRHANÝM | trhané vepřové, cheddar, salát, cibulka, slanina, Coleslaw, BBQ chilli mayo, hranolky | Pulled pork burger with cheddar, lettuce, bacon, sweet onion, coleslaw, BBQ mayo, fries | A:7,9
275 Kč

150 g  STEAK Z KUŘECÍHO PRSA | přírodní kuřecí steak, grilovaná zelenina, hranolky | Roasted chicken breast with grilled vegetables, fries |
245 Kč

120 g  SMAŽENÝ SÝR GOUDA | hranolky, naše tatarka | Fried gouda cheese, fries, our tartar sauce | A:1,3,7,12
245 Kč

600 g  PLATO SMAŽENÝCH ŘÍZKŮ | kuřecí řízečky, okurka, chléb Bread Guy | Chicken schnitzel plate, gherkin, Bread Guy bread | A:1,3,7,12
495 Kč

300 g  SALÁT CAESAR S FILOVANÝM KUŘECÍM STEAKEM | římský salát, dressing, krutony, sýr Gran Moravia | Caesar salad with grilled chicken, croutons, dressing, Gran Moravia cheese | A:1,3,4,7,10
255 Kč

Dezerty | Desserts

1 porce  DORT NEBO CHEESECAKE | dle aktuální nabídky | Cake or cheesecake of the day | A:1,3,7
95 Kč

Dětská jídla | Kid's meals

(podáváme pouze dětem / served only to children)

100 g  KUŘÍZEK | smažený nebo přírodní kuřecí řízek s hranolky | Chicken schnitzel or grilled chicken breast with fries | A:1,3,7
135 Kč

100 g  HOTOVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | oblíbené české omáčky | Czech sauce-based dish of the day – ask our staff |
145 Kč

Přílohy | Sides

200 g  BRAMBOROVÉ HRANOLKY | Fries |
59 Kč

1 ks    ROZPEČENÁ BYLINKOVÁ BAGETA | Toasted herb baguette | A:1,3,7
50 Kč

1ks     SALÁT COLESLAW | Coleslaw salad | A:1
50 Kč

150 g  OŠATKA CHLEBA OD BREAD GUY | Bread basket from Bread Guy | A:1,3
40 Kč

150 g  NA TUKU NEBO NA SUCHO OPEČENÁ TOPINKA | Fried or dry-toasted bread | A:1
45 Kč

50 ml  NAŠE TATARSKÁ OMÁČKA | Our tartar sauce | A:3,7,12
40 Kč

50 ml  KOUŘOVÁ MAJONÉZA | Smoked mayo | A:3,12
40 Kč

50 ml  DIPY | Tzatziki, nivový, limetkový | A:7
45 Kč

50 ml  KEČUP | Tomato ketchup | A:9
30 Kč

ALERGENY | ALLERGENS

1. Obiloviny obsahující lepek | Cereals containing gluten

2. Korýši | Crustaceans

3. Vejce | Eggs

4. Ryby | Fish

5. Sojové boby | Soya beans

    

6. Podzemnice olejná (arašídy) | Peanuts

    

7. Mléko | Milk

8. Skořápkové plody | Nuts

9. Celer | Celery

10. Hořčice | Mustard

11. Sezamová semena | Sesame seeds

12. Oxid siřičitý a siřičitany | Sulfur dioxide and sulphites

13. Vlčí bob | Lupines

14. Mekkýši | Molluscs