Jídelní lístek   

Jídelní lístek | Menu


Jídla z naší restaurace objednávejte na www.chcujidlo.cz

Polévky | Soups
  1. SILNÝ HOVĚZÍ VÝVAR | Slowly boiled beef broth with liver dumplings, pulled meat, noodles and root vegetable | A:1,3,7,9
    79 Kč

    0,35 l

  2. GULÁŠOVKA | Our goulash soup with meat and potatoes, toasted Kaiser bun | A:8,9
    89 Kč

    0,35 l

  3. KULAJDA S HŘIBY A VEJCI | “Kulajda” dill soup with porcini and egg | A:8,9
    89 Kč

    0,35 l

Jídla k pivu | Beer snacks
  1. Hovězí tatarák se vším, co k tomu patří | Beef tartar with all the acoutrements | A:1,3,6,7,10,12
    235 Kč

    100 g

  2. TVARŮŽKOVÝ TATARÁK | Tvaružky cheese tartar, grilled bread | A:1,7
    175 Kč

    100 g

  3. GRILOVANÝ KOZÍ SÝR | Grilled goat cheese with honey and mustard dressing on beetroot carpaccio | A:7, 10
    165 Kč

    80 g

  4. PIVNÍ SLÁMA | Bread fries with garlic sauce | A:1,3,7
    119 Kč

    150 g

  5. NÁŠ SMAŽÁK | Fried gouda with fries and tartar sauce | A:1,3,7,12
    195 Kč

    120 g

  6. Nakládaný hermelín s pečivem | Pickled hermelin cheese with onion and peppers, sourdough bread | A:1,3,7
    109 Kč

    100 g

  7. UTOPENEC | Our gluten-free pickled sausage with onion and peppers, sourdough bread | A:1,3,7
    105 Kč

    100 g

Gril a BBQ
  1. BEEF BACON BURGER | Beef bacon burger with cheddar, bacon, onion jam, tomato and lettuce, smoked mayo | A:1,3,7,12
    235 Kč

    180 g

  2. VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA | Marinated pork ribs with mustard, gherkin and horseradish with apple, toasted bread | A:1,7,10,12
    295 Kč

    700 g

  3. KUŘECÍ KŘÍDLA | Roasted chicken wings Sweet chilli, cheese dip and vegetable sticks | A:1,3,7
    195 Kč

    400 g

  4. ČTVRTKILOVÝ HOVĚZÍ STEAK | Half pound rump steak with pepper sauce, green beans with bacon | A:7
    389 Kč

    250 g

  5. VEPŘOVÁ PANENKA | Pork sirloin sous vide coated in bacon with peas and demi-glace sauce | A:7
    235 Kč

    200 g

  6. KUŘECÍ STEAK | Grilled chicken breast steak, baby carrots, young corns | A:7
    225 Kč

    200 g

  7. BBQ PÁRTY PLATE (400 g žebírka, 400 g křídla, 200 g filovaná vepřová panenka, nakládaná zelenina, BBQ omáčka, sýrový dip, zeleninové špalíky, bramborové hranolky) | A:1,3,7,10,12
    945 Kč

    1000 g

Jídla z tradiční kuchyně | Traditional cuisine
  1. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ | Chuck tender with speck in cream sauce with speck dumplings, wild cranberries | A:1,3,7,9,10
    235 Kč

    150 g

  2. KACHNÍ STEHNO SOUS VIDE | Duck thigh, purple cabbage with plums, potato dumplings with fried onions | A:1,3,7,12
    245 Kč

    1 ks

  3. KANČÍ ŘÍZEČKY | Wild boar schnitzels with roasted garlic, farmer’s potatoes with bacon and onion | A:1,3,7
    255 Kč

    150 g

  4. JELENÍ RAGÚ | Deer ragout with red wine, vegetables and wild spices sauce, potato rösti | A:1,3,7,9,12
    265 Kč

    150 g

  5. LÍVANCE Z POHANKY A ŠPENÁTU | Buckwheat and spinach pancakes with grilled tomato, blue cheese sauce | A:1,3,7
    165 Kč

    3 ks

Saláty | Salads
  1. PŘÍLOHOVÝ SALÁT | Mixed vegetable salad with sweet & sour dressing | A:12
    89 Kč

    120 g

  2. SALÁT S KACHNOU SOUS VIDE | Lettuce, cherry tomatoes, pulled duck sous vide and poached pear |
    245 Kč

    300 g

  3. SALÁT S KOZÍM SÝREM | Lettuce variety with tomatoes, mustard dressing and English roastbeef | A:7,8
    235 Kč

    300 g

Jídla pro děti | Kid's menu
  1. Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše | Chicken schnitzel, potato purrée | A:1,3,7
    125 Kč

    100 g

  2. SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ | Chuck tender with speck in cream sauce with bread dumplings | A:1,3,7,9,10
    125 Kč

    70 g

Dezerty | Desserts
  1. FONDÁN | Chocolate fondant with berry sauce | A:1,3,7
    135 Kč

    1 ks

  2. DORT NEBO CHEESECAKE dle aktuální nabídky | A:1,3,7
    89 Kč

    1 porce

Kyblíky
  1. Kyblík smažených kuřecích nebo vepřových řízků | A:1,3,7
    445 Kč

    700 g

  2. Kyblík našich bbq křidel | A:1,3,7
    425 Kč

    800 g

Přílohy | Sidedishes
  1. Vařené brambory maštěné máslem | Boiled potatoes with butter | A:7
    47 Kč

    200 g

  2. BRAMBOROVÉ HRANOLKY | Fries
    49 Kč

    200 g

  3. BRAMBOROVÉ RÖSTI | Rösti
    59 Kč

    200 g

  4. PEČENÉ BRAMBORY NA BYLINKÁCH | Roasted potatoes with herbs
    49 Kč

    200 g

  5. BRAMBOROVÁ KAŠE | Potato purée | A:7
    49 Kč

    200 g

  6. TEPLÁ ZELENINA NA MÁSLE | Warm vegetables with butter | A:7
    85 Kč

    250 g

  7. Batátové hranolky | Sweet potato fries
    89 Kč

    150 g

  8. >
  9. Ošatka pečiva | Bread basket | A:1
    35 Kč

    150 g

  10. Tatarská omáčka | Tartar sauce | A:3,10
    35 Kč

    50 ml

  11. Kečup | Ketchup
    30 Kč

    50 ml

  12. Česneková majonéza | Garlic mayo | A:3
    35 Kč

    50 ml

  13. Kouřová majonéza | Smoked mayo | A:3
    35 Kč

    50 ml

  14. Pepřová omáčka | Pepper sauce | A:3
    40 Kč

    50 ml

  15. BBQ OMÁČKA | BBQ sauce | A:10,12
    35 Kč

    50 ml

  16. U tepelně upravených pokrmů váha uvedena v syrovém stavu. | For cooked meals, the weight is given in the raw state.

ALERGENY | ALLERGENS
  1. Obiloviny obsahující lepek | Cereals containing gluten
    1

  2. Korýši | Crustaceans
    2

  3. Vejce | Eggs
    3

  4. Ryby | Fish
    4

  5. Sojové boby | Soya beans
    5
  6. Podzemnice olejná (arašídy) | Peanuts
    6
  7. Mléko | Milk
    7

  8. Skořápkové plody | Nuts
    8

  9. Celer | Celery
    9

  10. Hořčice | Mustard
    10

  11. Sezamová semena | Sesame seeds
    11

  12. Oxid siřičitý a siřičitany | Sulfur dioxide and sulphites
    12

  13. Vlčí bob | Lupines
    13

  14. Mekkýši | Molluscs
    14